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酒の博物館

vol.081 2016.09.01UP

今回は、家の近くの月桂冠大倉記念館を紹介します。

伏見城の外堀・濠川(ほりかわ)沿いの柳並木。白壁土蔵の酒蔵。酒造りの最盛期、蔵の近くを通ると、米を蒸したり、もろみが発酵する香りが漂い、酒の街ならではの趣をたたえています。

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月桂冠大倉記念館では、貴重な酒造用具類を保存し、伏見の酒造りと日本酒の歴史をわかりやすく紹介しているそうです。

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この建物を後ろから観るのもオススメです。

(中悠)
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